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Sakafo

Voanjo hatao laoka sy desera

17/06/2019

Sakafo mitondra hafanana rehefa ririnina ny voanjo no sady tena mety ho an’ny Reny mitoe-jaza sy ny ankizy . Handeha hijery sakafo mora karakaraina miaraka aminy mba hahafahana mihinana sakafo miovaova.

 

 

1.       Voanjo sy akoho

Akoho gasy ihany no tena tsara ka andrahoina halemy tsara sy hakàna rony aloha vao endasina ny nofony ary hatao saosy miaraka amin’ny voanjo efa voatoto.

2.       Biskoitra amin’ny voanjo

Totoina tena halemy ny voanjo. Ireny efa mitera-menaka ireny mihitsy izy no tsara. Afangaro amin’ny lafarinina efa nasiana leviora kely ary dibera io voanjo io dia volaina ho biskoitra ary andrahoina amin’ny lafaoro

3.       Mousse amin’ny voanjo

Voanjo efa voatoto ihany no ampiasaina eto fa tsy ilay potsitra be kosa. Mbola ilay misy karepohina iny dia afangaro amin’ny krema “chantilly” efa nokapohina niaraka tamin’ny siramamy mena.

4.       Saosy voanjo

Isan’ny be mpankafy ny saosy voanjo, rehefa tena tsara karakara. Totoina mba halemy ny voanjo fa tsy asiana mivaingana be loatra. Endasina aloha ny voatabia sy tongolo. Afangaro miaraka aminy ao ny voanjo ampiana saosy soja kely, tantely, menaka sesame sy saosy sakay

Rinahsoa

 

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