Jejoo

En vente actuellement 20/09/2018


Sakafo

Krepy amin’ny fraomazy sy epinara

20/09/2018

Akora ilaina (ho an’olona 6) Epinara efa masaka sy notetehina, 250g · Fraomazy 145g, efa nokikisana · Dipoavatra efa nopotsehina · “Noix de muscade” efa voakiky · Fraomazy 25g · Paprika ½ sk · “Chapelure” 40g

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Sakafo

Atidohan-kena sy voanjo nendasina

19/09/2018

Akora ilaina · Atidohan-kena 3 · Atody lehibe 1 · Voanjo 40g · Noisettes efa potika 40g (raha mahita) · Menaka 2 sf · Dibera 5g · Vinaingitra 1 sf · Sira sy dipoavatra

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Sakafo

« Rouleau de printemps aux fruits »

17/09/2018

Akora ilaina · Voankazo mena mifangaro 400g · Coulis amin’ny voankazo mena 20 sl · “Feuilles de riz” 8 · Solila raviny 8 · Tamenak’atody 3 · Siramamy 100g · Tavim-boanio 25sl · Nofom-boanio efa voakiky 2sf · Vary botry efa masaka 100g · “Maïzena” 2 sf · Lavanila tahony 1

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Sakafo

Poavrao sy sakay atao kaofitira 1. Kaofitira poavrao mena sy voasarimakirana

14/09/2018

Akora ilaina · Poavrao mena 12 · Sira vaingany 2sf · Vinaigre de cidre 375ml · Rano 125ml · Vosarimakirana 1 tsy novoasana fa nozaraina 4 · Siramamy 750g

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Sakafo

Rambon’omby atao “ terrine”

13/09/2018

Akora ilaina · Karaoty 400g · Poarao 1 · Selery tahony 1 · “Bouquet garni” 1 · Rambon’omby 1.5kg efa notetehina · Tongotr’omby 1 · Tongolo be 1 · Tahona jirofo 1 · Dipoavatra mainty voany 5 · Kotomila tahony 2 efa notetehina · Divay mena 75sl · Navets 150g · Persily fehiny ½ · Dibera 10g · Sira vaingany 1 sk · Dipoavatra · Sakay vovony 1 tsongo

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Tongo-kisoa nasiana sesika

12/09/2018

Akora ilaina · Tongo-kisoa miisa 4 · Crépine 500g · Tamenak’atody 1 · “Talon de jambon” 1 · Tongolo be 2 · Persily 2 · Divay fotsy 10 sl · Mofo 1 · Ronono 1 vera · Sira sy dipoavatra

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Mofomamy rosiana

10/09/2018

Akora ilaina · “Sucre glace” 70g · Vovoka amandy 70g · Lafarinina 25g · Ronono 40 sl · Tapotsin’atody 5 · Siramamy 20g

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